Conjunto de procedimientos por el cual se busca minimizar y prevenir la presencia de Roedores en interior y exterior de edificaciones.
Dentro de la desratización diferenciamos dos aspectos diferentes:
1.- Desratización pasiva: se denomina a las técnicas defensivas que impides que los roedores penetren, vivan o proliferen en los locales o instalaciones. Se orienta a la modificación de las condiciones ambientales con objeto de prevenir y limitar la expansión de estas especies.
2.- Desratización activa: integrada por métodos ofensivos, físicos, químicos y biológicos, cuyo objetivo es el control de las poblaciones de roedores.